Cómo cocer pasta sin olla, más rápido y con menos agua,

Hoy vamos a ver cómo cocer pasta sin olla. Un curioso truco de cocina que nos ayudará a cocer la pasta más rápido, con menos agua, menos gas para calentar el agua y con mejores resultados. En CHOW Tips nos muestran el proceso en un sencillo vídeo y parece que la pasta queda deliciosa.

Básicamente, utilizamos agua fría y una sartén. Hay que poner la pasta en la sartén y verter agua fría sobre la pasta hasta que la cubramos, y calentamos a tope. Se irá haciendo y sin pegarse.

Fuente: http://www.youtube.com/user/CHOW